Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khoẻ, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.

DNVN - Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải vừa ký công văn gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc hướng dẫn thu mua, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa nông sản của vùng đang có dịch.

Nhiếp ảnh gia Hamid Sardar chụp ảnh cuộc sống thường nhật của bộ tộc Tsaantans Mông Cổ, cho thấy họ rất tài giỏi trong việc chinh phục tự nhiên.

DNVN – Theo tin từ chinhphu.vn, khó khăn nhất hiện nay của Hải Dương không phải là các thương nhân không về mua, mà do xe hàng không vận chuyển được qua các chốt của một vài địa phương, đặc biệt là Hải Phòng.

Bất chấp những khó khăn do dịch Covid-19 tái bùng phát đợt 3, hoạt động xuất khẩu sau Tết Tân Sửu vẫn cho thấy các tín hiệu lạc quan với tấp nập hàng hoá được xuất đi, giá cả khởi sắc, những đơn hàng mới, động thái xoá bỏ các rào cản, khai thác lợi thế từ các Hiệp định thương mại tự do….

DNVN - Trước khó khăn của Hải Dương trong việc tiêu thụ nông sản và ngay sau khi tỉnh này thực hiện giãn cách xã hội từ ngày 16/2, Bộ Công Thương đã làm việc trực tiếp với các hệ thống phân phối lớn tại phía Bắc để thu mua nông sản từ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp của tỉnh.

DNVN - PGS.TS Trần Đắc Phu cho rằng cần phải nhận thức đúng để thông tin đúng về tình hình dịch bệnh ở Hải Dương. Các địa phương đang có sự lầm lẫn khái niệm ổ dịch và vùng dịch, dẫn tới “ngăn sông cấm chợ”. Do vậy, cần sớm quy định rõ về ổ dịch và vùng dịch, để các địa phương áp dụng thống nhất tránh tạo tâm lý “kỳ thị với Hải Dương".

Theo quan niệm dân gian, nhà nào nuôi trâu bạc (trâu trắng) sẽ rất xui xẻo, nhưng với những nông dân có thâm niên hàng chục năm nuôi trâu ở Thừa Thiên-Huế, trâu bạc là giống trâu quý, “là tiền, là bạc, là may mắn”. Thế nhưng, trải qua thời gian, những đàn trâu thưa dần, người nuôi ít lại, vì thế giống trâu hiếm này cũng thưa vắng.

Tuyệt đối không chọn những quả vẹo vọ, nứt hoặc đã chín nhũn, vì những quả dưa lê như này ăn vào sẽ rất dễ ngộ độc.

Cháo lòng, lòng lợn vốn là món ăn được khá nhiều người ưa thích. Tuy nhiên đây không phải là món ăn 'vô hại' đối với tất cả mọi người, bởi món ăn này có 'đại kỵ' mà không phải ai cũng biết.

Để tăng trọng lượng cũng như khiến tôm chết có 'mã' đẹp, nhiều thương lái đã bơm các loại tạp chất vào mình tôm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

DNVN - Không còn cảnh đông đúc, náo nhiệt như mọi năm, nhiều chủ vựa hoa Tết tại chợ hoa Tết tại Quảng trường 10/03, TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) những ngày giáp tết rơi vào tình trạng vắng vẻ, thưa thớt, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến chủ vựa “méo mặt”.

DNVN – Sáng 6/2, cả nước lại đón tin vui khi không ghi nhận thêm ca mắc mới COVID-19. Tuy nhiên có một nỗi buồn đang trĩu nặng trên vai người dân ở các vùng dịch, đó là nông đặc sản phục vụ dịp Tết đang rất ế ẩm, không tiêu thụ được. Thiết nghĩ cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” không lúc nào thiết thực bằng lúc này.

DNVN - Để đảm bảo việc lưu thông hàng hóa dịp Tết Nguyên đán 2021, Bộ Y tế đề nghị các địa phương nếu có công suất xét nghiệm tự bảo đảm được thì có thể cho lưu thông, vận chuyển hàng hóa từ khu vực có dịch ra ngoài thông qua kiểm soát chặt chẽ dịch và người chuyên chở hàng hóa.

Thịt bò khô rất dễ bị làm giả. Trong dịp cận Tết, nguy cơ này càng khó tránh, đòi hỏi người tiêu dùng phải thật tinh ý để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.